大麦フレークキャラメル

15分

アイスクリーム、おうちパフェなど、ちょっとしたデコレーション、携帯用のおやつとして作ってみました

po*

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材料

はくばく あまくない大麦フレークお好みの量で
砂糖75g
25g

作り方

  1. (天板にクッキングシートを敷いておく)
    水を入れた鍋に砂糖を入れ、全体、均一に水をしみ渡せる
    砂糖の結晶化に気をつけながら、あまり揺らさずキャラメル色になるまで加熱する

  2. 熱々のキャラメルに大麦を入れ、かき混ぜ、天板に広げて冷ます

  3. 適当な大きさに割り、デザートにデコレーションしてください

    残りは乾燥に気をつけて、密閉できる容器に保存

  • さくらんぼキッシュ🐤

    わぁ❣️
    オシャレで美味しそうですね♪
    加熱タイミングが難しそうですが、作ってみたいです♪

  • po*

    キッシュさんなら、楽勝‼️だと思います。
    私、実は初挑戦でした😅