簡単チーズケーキ

60分

ミキサーで一気に材料を混ぜるので、とても簡単に出来るチーズケーキです。

中島 愛

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材料

クリームチーズ200g
生クリーム200ml
2個
小麦粉大2
砂糖90g
レモン汁大2
★オレオ1箱
★バターかマーガリン20g

作り方

  1. オーブン180度で予熱を始める。

    耐熱容器(写真は角型1.2Lのもの)にクッキングシートを敷いておく。

  2. 袋に★を入れてレンジ600w50秒ほどあたためる。
    あたたかいうちにめん棒などでたたいて細かく崩す。

  3. 耐熱容器に敷き詰めて、冷蔵庫に入れる。

  4. 他の材料を全てミキサーに入れて混ぜる。

  5. 耐熱容器を取り出し、生地を入れる。

  6. 角皿にのせ、下段にセットする。

    手動メニュー
    オーブン+下段+本加熱180℃+40分

    焼き上がったら冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。