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材料
クリームチーズ | 200g |
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生クリーム | 200ml |
卵 | 2個 |
小麦粉 | 大2 |
砂糖 | 90g |
レモン汁 | 大2 |
★オレオ | 1箱 |
★バターかマーガリン | 20g |
作り方
オーブン180度で予熱を始める。
耐熱容器(写真は角型1.2Lのもの)にクッキングシートを敷いておく。袋に★を入れてレンジ600w50秒ほどあたためる。
あたたかいうちにめん棒などでたたいて細かく崩す。耐熱容器に敷き詰めて、冷蔵庫に入れる。
他の材料を全てミキサーに入れて混ぜる。
耐熱容器を取り出し、生地を入れる。
角皿にのせ、下段にセットする。
手動メニュー
オーブン+下段+本加熱180℃+40分
焼き上がったら冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。