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材料
鶏手羽元(またはもも肉) | 12本(500g) |
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塩コショウ | 適量 |
★酒・醤油・みりん・ごま油 | 各大さじ1 |
★コチュジャン | 大さじ3 |
★砂糖 | 大さじ2 |
片栗粉 | 60g |
ピザ用チーズ | 100g |
作り方
手羽元は包丁で3~4か所切り込みを入れる。
(もも肉なら大きめの1口大にカット)
塩コショウをする。ポリ袋に、★をすべて入れて揉んで混ぜ、
①の鶏肉を入れて15~30分ほどおきます。②に片栗粉を混ぜて良く揉んだら、
グリル皿に皮面を上にして間を開けて並べます。上段に入れて
<自動メニュー>
鶏のから揚げ+4人分+仕上がり標準
でSTART!!皿に盛り、
ピザ用チーズをかけて、
<手動メニュー>
レンジ:600W 1分お好きな野菜を添えて完成です!
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