ほうれん草のねぎ塩ナムル

10分

やみつきになる味わいの簡単ナムルです!

管理栄養士 永吉峰子

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材料

ほうれん草1束
ねぎ1/2本
鶏がらスープ大さじ1/2杯
ごま油適量

作り方

  1. ほうれん草はたっぷりのお湯で2分茹で、水で冷やした後しっかり水気を絞り、2cm幅に切る。

  2. ねぎはみじん切りにする。

  3. ①のほうれん草と②のねぎ、鶏がらスープ・ごま油を和える。

  •  ユウケイママ

    鶏がらスープで簡単味つけでいいですね~(^^)
    美味しくて、ほうれん草がたくさん食べられそうです♪