セルフピザ♪

90分

ピザ生地に、自分でピザソースをのせて食べるスタイル、セルフピザはいかがですか?

 ユウケイママ

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材料

強力粉400g
お塩4g
お砂糖5g
オリーブオイル35g
お水250~255g
ドライイースト4g

作り方

  1. 材料全部をホームベーカリーにセットして、ピザ生地コースで捏ねます。

  2. ピザ生地を6等分して、丸めて麺棒でのばして、オーブンのグリル皿にのせて、両面焼きで10分焼きます。

  3. ピザソースにチーズをのせて、電子レンジで2分加熱してバジルをふって、ピザと一緒にいただきます。
    今回ピザソースは、自家製ツナ・エビ・イカ・玉ねぎ・にんじん・にんにく・生姜・しいたけ・舞茸をトマトジュースで煮詰めて、ハーブやスパイスで味付けして作りました♪

  • みどれんじゃー

    ユウケイママさん、こんばんは(*^)(*^-^*)ゞ
    セルフピザ🍕いいなあ🎵
    形と生地かかわいい(*^▽^)/★*☆♪ですよね🤭美味しそう⤴️❤️テンション上がりました。

  •  ユウケイママ

    みどれんじゃーさん♪こんにちは~(^^)
    セルフピザ、楽しいですよ~♪
    まん丸、厚めのピザにしてみました(*^v^*)

  • Marinko

    ユウケイママさん、おはようございます♥️
    生地の形がとってもかわいい😍💓
    セルフピザだと好きなもののせれて、楽しそうだし、めっちゃおいしそうですね♥️

  •  ユウケイママ

    Marinkoさん♪こんにちは(^^)
    ピザ生地も、
    ホームベーカリーで捏ねて出来ちゃいますよ♪(*^^)v
    セルフピザ、自分で好きなだけ具をのせて美味しいです~~(^0^)

  • mutsumi

    ユウケイママさん✨セルフピザ、とっで楽しそう❤あれがいいこれがいいと、ワイワイできますね。意外な組み合わせとかもできたりして、面白そうだなぁ💕

  •  ユウケイママ

    mutsumiさん♪こんにちは(^^)
    セルフピザ♪好きなものを好きなだけのせちゃいます♪
    ピザ生地だけでも、美味しいです~~(^0^)