材料
強力粉 | 80g |
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小麦粉 | 20g |
お塩 | 1g |
お砂糖 | 5g |
オリーブオイル | 5g |
牛乳 | 70~80ml |
ドライイースト | 小さじ1/2 |
蒸しエビ | 好きなだけ |
きゅうり(角切り) | 適量 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
粉チーズ | 適量 |
GABANバジル | 適量 |
作り方
強力粉~ドライイーストをホームベーカリーにセットして、パン生地コースで一次発酵までお願いします。
蒸しエビ・きゅうりをマヨネーズで和えます。
パン生地を丸めて麺棒で伸ばして、ピザカッターで周りをカットします。
フチを伸ばして、ねじって重ねて、カップパン成形にします。
エビマヨを入れて、温かい場所で二次発酵させます。
粉チーズとGABANバジルをふって、200度のオーブンで、18~20分焼きます。
しっとりふっくらなパンに、具だくさんです♪
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みどれんじゃー
ユウケイママさん、こんにちは(*^ー^)ノ♪
エビマヨパン美味しそう⤴️❤️形もふわふわですね🤭エビマヨナイスな組み合わせですね(*^^*)
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ユウケイママ
みどれんじゃーさん♪こんにちは(^^)
エビマヨ♪美味しいよ~(*^0^*)
マヨネーズとチーズのいい香りです♪
biba
美味しそうですね
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ユウケイママ
bibaさん♪こんにちは(^^)
コメントありがとうございます♪
エビマヨチーズ♪美味しいですよね~~(*^v^*)
mutsumi
ユウケイママさん✨なるほどー。成型参考になります。たっぷりエビマヨ入りますね😊今度作ってみたいです❤
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ユウケイママ
mutsumiさん♪こんにちは(^^)
カップパン成形、具だくさんなパンが焼けて
形が可愛いですよね♪
具のアレンジで、いろんなパンが焼けますよ~(^0^)
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