レンジで簡単!無限白菜

10分

この時期に余りがちな白菜をおいしく、
無駄なく、簡単に使い切るレシピです。

管理栄養士 永吉峰子

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材料

白菜1/8個
大葉1束
ちりめんじゃこ10g
塩昆布10g
すりごま適量
ごま油適量

作り方

  1. 白菜を1cm幅に切って耐熱容器に入れてふんわりラップし、電子レンジで5分加熱する。
    大葉は千切りにする。

  2. ①の白菜の余分な水を捨てて、キッチンペーパーで水気をおさえる。

  3. ②と大葉、塩こんぶ、ちりめんじゃこ、すりごまをよく和える。

  • Marinko

    無限ピーマンはよく作るのですが、大根と白菜もとてもおいしそうです😍♥️
    今度作ってみます♥️

  • 管理栄養士 永吉峰子

    嬉しいです!
    ぜひ作ってみて下さい^^

  • Sum0711

    無限シリーズ増やしてください

  • 管理栄養士 永吉峰子

    ありがとうございます!
    頑張ります^^

  •  ユウケイママ

    白菜の美味しい季節♪
    大きな白菜を最後まで美味しく食べたいですもんね(^^)
    無限白菜。常備菜にもいいですね♪

  • 管理栄養士 永吉峰子

    ありがとうございます!