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材料
| 有頭海老(背ワタをとっておく) | 2匹 |
|---|---|
| 燻製チップ〈ブレンド〉 | 10g |
| アルミホイル | 適量 |
作り方
〈焼く作業〉
有頭海老を、けむらん亭の網にのせる。
自動調理『生•姿焼き』を選び、弱にして12分焼く。
その後、20〜30分、室温で冷ます。
〈燻製作業〉
燻製皿に、燻製チップ〈ブレンド〉を置き、網の上に冷まして、一部皮を剥いた有頭海老を焼いたものを置く。
③をアルミホイルで覆う。
12分燻製する。
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みるくるり
😍💕ゴンちゃんこんばんは😊
エビの燻製めちゃくちゃ美味しそう😍💕
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ⓖⓞⓝⓣⓐ*
みるちゃん✨
海老の燻製って、普通、液につけて燻製にするらしいけど、ちょっと簡単にしてみたんです😅
香ばしい味がプラスされて、絶品だよ！
2
Nao.
gonta* [New]さん、すみません。こちらにえびの燻製があるとは、、、。やはり手作りでしたか。燻製、贅沢なお料理になりますよね。いいなあ。
3
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
Naoさん✨
こんばんは🌙
コメントありがとうございます😭😭😭
そうなんです😅
手作りしちゃってます。
燻製って、ビックリするほどこのけむらん亭で簡単にできるんですよ♪
驚きです‼️
2
Nao.
gonta* [New]さん、燻製、すっごい好きだと思うんです。好きなんですけれどなかなか身近でなくて食べる機会がないのが現実です。けむらん亭いいですね。興味深々ですが家電を置く場所が～。
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