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材料
| 笹カレイ一夜干しの燻製(皮と骨をとり、身をほぐしておく) | 1〜2枚 |
|---|---|
| お米 | 2合 |
| しめじ | 1パック |
| ●醤油 | 大さじ2 |
| ●酒 | 大さじ2 |
| ●みりん | 大さじ2 |
| ●砂糖 | 大さじ1 |
| ●顆粒だし | 大さじ1/2 |
| ●塩 | 小さじ1/2 |
| 水 | ●と水で、炊飯器のメモリ2合のところになる程度 |
| 三つ葉 | 適量 |
作り方
お米を研ぎ、●を入れ、2合のメモリまで水を注ぐ。
石づきを取ったしめじを、①に入れる。
炊飯する。
炊き上がったごはんに、笹カレイ一夜干しの燻製を混ぜ込む。
食べる時に、三つ葉を添えてくださいね！
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みるくるり
ゴンちゃんお手製の笹ガレイの一夜干しの燻製で作る炊き込みご飯😍💕1度は食べてみたいな😍💕
最後に混ぜ込むことで、身がホロホロなとっても素敵な炊き込みご飯の出来上りですね😉
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ⓖⓞⓝⓣⓐ*
みるちゃん✨
こんにちは🌞
お目が高いね！
そうなの、最後に入れる事で、燻製の味を残しているんです✨
めっちゃ美味しいよ！
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