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材料
| うなぎの切身 | 4切れ |
|---|---|
| 燻製チップ〈りんご〉 | 10g |
| アルミホイル | 適量 |
作り方
〈焼く作業〉
うなぎを、けむらん亭の網にのせる。
自動調理『切身』を選び、弱にして8分焼く。
その後、20〜30分、室温で冷ます。
※途中で出してください。
〈燻製作業〉
燻製皿に、燻製チップ〈りんご〉を置き、網の上に冷ましたうなぎを焼いたものを置く。
③をアルミホイルで覆う。
12〜13分燻製する。
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みるくるり
ゴンちゃん😍💕中々、ウナギの切り身お目にかかれないけど、燻製はすっごく美味しそう😍💕
1
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
みるちゃん✨
こんにちは🌞
カネトさんより、冷凍品でおくっていただいているので、好きな時に、できるのがポイント高いの！
とにかく、これは見た目以上に味がGoodなので、食べてほしいです✨
2
さくらんぼキッシュ🐤
こんばんは。
けむらん亭は、いろいろな材料に対応する燻製器なのですね。
gonta＊さんのレポを楽しみにしています。
うなぎの燻製は美味しそうですね。✨🎄✨
3
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
さくらんぼキッシュさん✨
こんにちは🌞
コメントありがとうございます😭😭😭
うなぎの燻製は、珍しいですが、市販品は良いお値段するみたいですね！
これなら、材料費だけで自家製で燻製できるので、美味しい体験が手軽にできますね！
3
ユウケイママ
うなぎの燻製、贅沢ですね〜✨
お酒大好きな私、香りだけで1杯飲めそうです😋
1
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
ユウケイママさん✨
コメントありがとうございます😭
まず、うなぎの冷凍に、驚いたんです😅
これは、カネトさんの商品で、うなぎって冷凍できるんですね！
サブスクで、冷凍で送られてくるってすごいサービス✨
どれも解凍すれば、新鮮なので燻製するといいかおりなんですよ！
たしかに、お酒🍶進みますね！
うふふ、とってもおいしかったです😍💕
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