麻婆茄子

10分

なすと鶏肉などがあったので麻婆豆腐の素を使って麻婆茄子を作りました。
想像以上にきゅうりのサクサクがおいしかったです。

cook50230

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材料

麻婆豆腐の素1
鶏肉100g
なす1本
きゅうり半分
空芯菜2本
オリーブオイル少々

作り方

  1. オリーブオイルで鶏肉となすを炒める。

  2. きゅうりと空芯菜を加え更に炒め、麻婆豆腐の素を全体に絡めてあたたまったら、皿に盛り付け出来上がり。

  • Marinko

    麻婆茄子にきゅうりってめっちゃ意外な組み合わせです😲!!
    きゅうりのサクサク感おいしそうで、試してみたいです❤

  • cook50230

    コメントありがとうございます。
    炒めものにきゅうりが、意外とあいますので、試してみてください。

  • さくらんぼキッシュ🐤

    とろみがいい感じですね。
    ✨👏✨
    炒めものにきゅうり。私も好きです。☺️