材料
ケール | 1ふくろ |
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オリーブオイル又はごま油 | 大さじ1 1/2〜2 |
塩 | 適宜 |
作り方
ケールは芯を除いて大きめひとくち大にちぎる。縮むので大きめに。
よく洗って、水気をサラダスピナーでしっかり取る。
(サラダスピナーのない場合は、キッチンペーパーでしっかり水気を拭う)オリーブオイルまたはごま油をまんべんなくまぶす。または、スプレーがあると楽。
オーブンシートを敷いた天板に、重ならないように並べ、塩を軽くふる。
150度のオーブンで15〜20分。
一袋だと2段になるので、2回にわけるか、上段と下段を使い、途中8分位に上下前後を変える。
15分で覗いて、まだのようなら、続けてオーブンで焼く。オーブンにかける前に、しっかり水分を取ることがポイント。サラダスピナーにかけた後、私はさらにペーパーに1度軽く挟んでからオイルになじませています。
ユウケイママ
ケールがパリパリになってる~~♪(*^0^*)
お肌も、体も、気持ちも、喜ぶチップスですね~♪
おやつにも、おつまみにも、いいですね♪
食べてみたぁ~い(^0^)
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mutsumi
ユウケイママさん✨そうなんです、パリパリ!でね、パリパリがわかるように動画も撮ったんですが、手があまりに可愛くなかったので(笑)やめときました🤣
簡単なので時々作ってますが、まだ投稿したことなかったのに気づいて、初出ししました💕
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こりんきー★ [New]
おいしそうだし、体にもいいですね!
色もきれい!!
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mutsumi
こりんきー★さん!✨ありがとうございます❤気をつけないとすぐ黒焦げになるのでドキドキですが、美味しいのでついつくってしまってます😃
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さくらんぼキッシュ🐤
こんばんは。
ケールがチップスになっている!
パリパリ美味しそうですね〜。
食べたら止まらなくなるのが分かります。😊
できるかなぁ。
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mutsumi
さくらんぼキッシュさん✨ありがとうございます❤水分をきちんと取ることと、油をまんべんなくつけること、15分くらいになったら、焦げないように確認することがポイントです!もし失敗しても、1度焼くと、オーブンのクセ(どこが強く焼けるか)がわかるので、次は成功すると思います😀美味しいし身体にもいいので、オススメです💕