手が止まらない!食べる美容液、ケールチップス

25分

食べる美容液ともいう、ケール。
サラダでは食べにくい方にも美味しく食べられる、
簡単チップスはいかがですか。
パリパリ病みつきですよ。

美味しい油と塩でどうぞ。

mutsumi

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材料

ケール1ふくろ
オリーブオイル又はごま油大さじ1 1/2〜2
適宜

作り方

  1. ケールは芯を除いて大きめひとくち大にちぎる。縮むので大きめに。

  2. よく洗って、水気をサラダスピナーでしっかり取る。
    (サラダスピナーのない場合は、キッチンペーパーでしっかり水気を拭う)

  3. オリーブオイルまたはごま油をまんべんなくまぶす。または、スプレーがあると楽。

  4. オーブンシートを敷いた天板に、重ならないように並べ、塩を軽くふる。

  5. 150度のオーブンで15〜20分。
    一袋だと2段になるので、2回にわけるか、上段と下段を使い、途中8分位に上下前後を変える。
    15分で覗いて、まだのようなら、続けてオーブンで焼く。

  6. オーブンにかける前に、しっかり水分を取ることがポイント。サラダスピナーにかけた後、私はさらにペーパーに1度軽く挟んでからオイルになじませています。

  •  ユウケイママ

    ケールがパリパリになってる~~♪(*^0^*)
    お肌も、体も、気持ちも、喜ぶチップスですね~♪
    おやつにも、おつまみにも、いいですね♪
    食べてみたぁ~い(^0^)

  • mutsumi

    ユウケイママさん✨そうなんです、パリパリ!でね、パリパリがわかるように動画も撮ったんですが、手があまりに可愛くなかったので(笑)やめときました🤣
    簡単なので時々作ってますが、まだ投稿したことなかったのに気づいて、初出ししました💕

  • こりんきー★ [New]

    おいしそうだし、体にもいいですね!
    色もきれい!!

  • mutsumi

    こりんきー★さん!✨ありがとうございます❤気をつけないとすぐ黒焦げになるのでドキドキですが、美味しいのでついつくってしまってます😃

  • さくらんぼキッシュ🐤

    こんばんは。
    ケールがチップスになっている!
    パリパリ美味しそうですね〜。
    食べたら止まらなくなるのが分かります。😊
    できるかなぁ。

  • mutsumi

    さくらんぼキッシュさん✨ありがとうございます❤水分をきちんと取ることと、油をまんべんなくつけること、15分くらいになったら、焦げないように確認することがポイントです!もし失敗しても、1度焼くと、オーブンのクセ(どこが強く焼けるか)がわかるので、次は成功すると思います😀美味しいし身体にもいいので、オススメです💕

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