ワンボウルでつくる、バターチキンカレー

なし

具材をすべて耐熱ボウルに入れたら、あとはBistroにおまかせ。
センサーが自動で火力を調整、
吹きこぼれを抑えて※煮込んでくれる。
人気のバターチキンカレーが、ワンボウルでできるなんて、素敵だと思いませんか?

※食材や容器、環境により、吹きこぼれが生じる場合があります。

シェフの気まぐれサラダ

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材料

鶏もも肉 300g
A オリーブ油 大さじ2
  ヨーグルト 1/2カップ
  酒大さじ1
カシューナッツ70g
130ml
トマト缶 200g
バター 60g
しょうが(みじん切り)20g
にんにく(みじん切り)20g
生クリーム1/2カップ弱
固形のカレールウ(市販品/割る)12g
カレー粉 大さじ2
ガラムマサラ大さじ1
クミンシード2g
シナモンスティック 1本
カルダモン(パウダーでも可)3粒
小さじ1/2
ジャム(お好みで)15g
はちみつ(お好みで)10g

作り方

  1. ●耐熱ガラス製ボウルは直径25cmのものを用意してください。

  2. 1.鶏もも肉は皮をとり、5~6等分(大きめ)に切る。合わせたAと肉を直径25cmの耐熱ガラス製ボウルに入れ、20分以上漬け込む。

  3. 2.カシューナッツと水をミキサーにかける。

  4. 3.[1]に、[2]と残りのすべての材料を加えて混ぜ合わせる。ラップをふんわりゆったりかけてレンジ庫内中央に置く。【料理集:番号で選ぶ:No.321:ワンボウルシチュー】に設定し、スタートボタンを押す。

  5. 4.加熱後、ルウの溶け残りがなくなるまで全体をよく混ぜ合わせる。

  • ゆみちー

    はじめてまして❗️アンバサダーをさせていただくことになったゆみちーです❗️宜しくお願いします😊ワンボウルでバターカレーが出来るなんて嬉しいです🤗スパイスもいろいろ使われていて美味しそうですね😊

  • ひらりん

    美味しいそう!作ってみます。