材料
| 強力粉 | １５０ｇ |
|---|---|
| 小麦粉 | ５０ｇ |
| はちみつ | ２０ｇ |
| バター | ２０ｇ |
| 牛乳 | ７０ｇ |
| お水 | ５０～６０ｇ |
| ドライイースト | 小さじ１ |
| メープル粒ジャム | 適量 |
作り方
強力粉～ドライイーストまでの材料をホームベーカリーにセットして、パン生地コースで一次発酵まで捏ねます。
パン生地を４分割して、俵型にします。
麺棒で伸ばします。
長方形になるように伸ばします。
ピザカッターやナイフで、細くキリコミを入れます。
メープル粒ジャムを置きます。
くるくる巻いて、綴じ目をしっかりととじます。
牛乳パックセルクルに入れます。
牛乳パックセルクルの詳しい作り方はこちらです。
↓
https://www.eatpick.com/recipes/view/1306
温かい場所で二次発酵させます。
ビストロの自動メニュー”バターロール”で焼くか、180度のオーブンで、２０分焼いて出来上がりです。
ふんわり優しくほどける食感ですよ♪中の粒ジャムがとろり甘くて美味しいよ♪
大きなウールロールパンのレシピはこちらです♪
↓
https://www.eatpick.com/recipes/view/2622
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まるまーしか
ユウケイママさん🎶
メープル大好きです〜💕
メープルジャムがたっぷり入ったウールパン美味しそうです😍
4
ユウケイママ
まるまーしかさん♪こんにちは～（＾＾）
メープル、香りも良いですよね～（＊＾ｖ＾＊）
ふわふわパンに、甘い粒ジャムがよく合いました♪
1
yoよしえ
コウケイママさん、こんにちは🎵
小さく焼いたウールパン、とっても美味しそうですね〜❣️
ふんわり感が見ただけでとっても伝わってきます😋❤️🌿
3
ユウケイママ
yoよしえさん♪こんにちは～（＊＾０＾＊）
小さな毛糸玉みたいで、可愛いパンになりました♪
ふんわ～り、とっても美味しかったです（＾＾）
mutsumi
ユウケイママさん✨ウールロールパン、めちゃめちゃ可愛いですね。ウールの優しくてふんわりした感じが、思わず触りたくなっちゃう感じ😆ウールロールパンて、存在を知りませんでした。メープルジャムにも惹かれて、あっという間に食べちゃいそう！
1
ユウケイママ
mutsumiさん♪こんんいちは～（＾＾）
ウールロールパン♪可愛いですよね～♪
今年の春くらいに、何度かSNSで見かけて、焼いてみたくて、食べてみたくて、、、それから、何度か焼いています（＊＾＾＊）
メープル粒ジャム、甘くて美味しいです～♪
ふわふわウールロールパンに、合いましたよ～～（＊＾０＾＊）