チョレギサラダで腸活🥂

10分

私の腸活解析プログラムの結果、実年齢より10歳若い方と同じ腸内細菌がいるそうなので少しうれしい気持ちですが、さらに腸内環境を良くしたいと考え、解析会社から提案の献立や食材を食べるようにしています。😆
今夜は、私の腸活にぴったりのチョレギサラダを作りました。
チョレギサラダのレシピは、こういう食材を食べたほうがいいというものを組み合わせました。大雑把なレシピですが、あっさり食べられます。
写真には写っていませんが、塩麹鳥胸肉ハムも作りました。

さくらんぼキッシュ🐤

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材料

レタス1
ニンニクパウダーお好みで
胡麻油大さじ2
塩麹小さじ2
ゴーダチーズお好みで
オリゴ糖少々
生醤油大さじ1

作り方

  1. レタスを洗って水分をとる。

  2. レタス、ニンニクパウダー以外の材料を混ぜておく。

  3. レタスと調味料を合わせて、ニンニクパウダーをふりかけて出来上がり。
    盛り付けの時に、しっかりもう一度混ぜ合わせる。

  4. 皿に盛り付け後、ゴーダチーズをすりおろしかけて出来上がり。

  • mutsumi

    さくらんぼキッシュさん✨チョレギサラダに塩麹とチー😆。なるほど腸活ですね。しかも腸内細菌がたくさんいてお若い!私も意識しなきゃあ💦

  • さくらんぼキッシュ🐤

    おはようございます。
    そうなのです。腸活を意識したメニューを作るようになりました。
    体調も良いようです。😆
    ただ苦手食材もあるので直したいなと思っています。☺️