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材料
| 大麦粉 | 200g |
|---|---|
| ベーキングパウダー | 大さじ2/3 |
| 卵 | 2個 |
| バター | 20g |
| メープルシュガー | 大さじ3 |
| 豆乳 | 200cc |
| バター | 適宜 |
| メープルシロップ | 適宜 |
| お好きなフルーツ | 適宜 |
作り方
大麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
バターは湯せんか電子レンジで溶かす。
ボールに卵とメープルシュガーを入れて泡立て器で混ぜる。
豆乳と、バターを加えて混ぜ、1の粉類を再びふるいながら混ぜ生地2.3分くらい寝かせる。
テフロン加工のフライパンに、お玉一杯分くらい②の生地を流し、表面がフツフツ穴が出来てきたら、
裏返して3分ほど焼く。
バターとメープルシロップをかけて、お好きなフルーツを添えたら、出来上がり♡
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Marinko
パンケーキなのに、食物繊維がたっぷりとれるなんて、めちゃくちゃ魅力的ですね😍♥️
すごくおいしそうです♥️
2
ｎａｎａ
ありがとうございます＾＾
大麦粉は女性が不足しがちな植物繊維が豊富なんだそうです♥
嬉しいですよね。
1
ふぁそら
大麦粉ってあるんですね！
豆乳も使っていてヘルシーですね✨
美味しそうです💗
1
ｎａｎａ
ありがとうございます☺️🧡
国産物で結構ネットで売ってるようです＾＾