酒粕レーズンマフィン♪

30分

【猪俣徳一商店】日本酒のWAKAREの板粕とレーズンを入れて、マフィンを焼きました♪

 ユウケイママ

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材料

小麦粉120g
ベーキングパウダー3g
たまご1個
お砂糖10g
はちみつ40g
【猪俣徳一商店】日本酒のWAKAREの板粕20g
牛乳50g
レーズン25g
スライスアーモンド適量

作り方

  1. 小麦粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるっておきます。

  2. たまごにお砂糖を加えて、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜます。レーズンまでを順番に加えていって、その都度よく混ぜます。

  3. 粉類を加えて、サックリ混ぜます。

  4. マフィン型に5等分して入れて、スライスアーモンドをトッピングします。

  5. 170度のオーブンで、22分焼きます。

  6. 酒粕の香りで、しっとり美味しいよ♪

  7. おやつにも、朝食にも、おすすめです♪
    ワインのおとも、おつまみにも♪

  • さくらんぼキッシュ🐤

    マフィンも作られたのですね。✨👏✨
    香り高いマフィンの出来上がりですね。
    是非参考にさせて下さい。😊

  •  ユウケイママ

    さくらんぼキッシュさん♪こんにちは~(^^)
    酒粕、焼き菓子にも合いますね♪

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