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材料
小麦粉 | 120g |
---|---|
ベーキングパウダー | 3g |
たまご | 1個 |
お砂糖 | 10g |
はちみつ | 40g |
【猪俣徳一商店】日本酒のWAKAREの板粕 | 20g |
牛乳 | 50g |
レーズン | 25g |
スライスアーモンド | 適量 |
作り方
小麦粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるっておきます。
たまごにお砂糖を加えて、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜます。レーズンまでを順番に加えていって、その都度よく混ぜます。
粉類を加えて、サックリ混ぜます。
マフィン型に5等分して入れて、スライスアーモンドをトッピングします。
170度のオーブンで、22分焼きます。
酒粕の香りで、しっとり美味しいよ♪
おやつにも、朝食にも、おすすめです♪
ワインのおとも、おつまみにも♪
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さくらんぼキッシュ🐤
マフィンも作られたのですね。✨👏✨
香り高いマフィンの出来上がりですね。
是非参考にさせて下さい。😊
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ユウケイママ
さくらんぼキッシュさん♪こんにちは~(^^)
酒粕、焼き菓子にも合いますね♪
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