電子レンジで簡単酒粕カレー♪

30分

【猪俣徳一商店】日本酒のWAKAREの煉粕を入れて、電子レンジで簡単カレーを作りました(^^)

 ユウケイママ

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材料

玉ねぎ1個
ピーマン2個
インゲン10本
なす1個
ツナ缶1個
にんにくのすりおろし小さじ2
しょうがのすりおろし小さじ2
ミニトマト20個くらい
【猪俣徳一商店】日本酒のWAKAREの煉粕30g
カレー粉・お好みのスパイス適量

作り方

  1. 野菜をみじん切りにします。ミニトマトは半分か、1/4にカットします。

  2. 耐熱ボールに野菜とツナ缶を入れて、電子レンジで10分加熱します。ミニトマトは、半分とっておきます。

  3. カレー粉やお好みのスパイスと酒粕を入れて、更に10分加熱します。

  4. 残りの実とトマトを加えて、5分加熱して、ごはんと一緒に盛り付けて出来あがりです。

  5. パンの器に入れても、美味しいよ♪

  • mutsumi

    ユウケイママさゆ✨きゃあ、今度はカレーにも入れたんですね♥️ご飯にも美味しそうだし、パンの器も可愛いですね!チーズ乗せがまたコクもでそう。

  •  ユウケイママ

    mutsumiさん♪こんにちは~(*^^*)
    カレーにも、入れちゃいました~♪
    コク・うま・プラスです~♪
    ご飯にも、パンにも、合うカレーですよ(*^^)v
    チーズのせで、更に美味しくなっちゃいますよね♪

  • さくらんぼキッシュ🐤

    なるほど、カレーもコクのある仕上がりになるはずですね〜。
    参考にさせてくださいね〜。😊

  •  ユウケイママ

    さくらんぼキッシュさん♪こんにちは~(^^)
    カレーにも、入れて美味しくなりましたよ♪
    電子レンジカレー、夏にはおすすめです(*^^*)

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