酒粕と桜エビのたまご焼き♪

5分

酒粕を入れて、たまご焼きを作りました(*^^*)

 ユウケイママ

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材料

たまご4個
桜エビ大さじ4
長ねぎのみじん切り大さじ4
【猪俣徳一商店】日本酒のWAKAREの煉粕小さじ2
白だし小さじ4

作り方

  1. 材料の半分量ずつ、ボールに入れてよく混ぜて、フライパンで、好きな形のたまご焼きを焼きます。

  2. そのままでも、サンドイッチにしても、お弁当のおかずにも、おすすめです♪

  • 大阪おかんシェフ  

    ユウケイママさん🍞
    私も、この前卵焼きに練粕入れてみたんですが、けっこうカスの味が勝っちゃって💦
    他の調味料とのバランス調整中でした😅
    桜海老がイイ仕事してくれてるみたいですね😮💕

  •  ユウケイママ

    大阪おかんシェフさん♪こんにちは~(^^)
    香りがとってもいいので、酒粕の量によっては、大人味になりますね♪
    桜エビ多めで、大成功でしたよ~~♪

  • mutsumi

    ユウケイママさん✨桜海老いっぱいの卵焼き美味しそう。酒粕入れるとふんわりするのかな〜♪ナイスアイディアですね❤️

  •  ユウケイママ

    mutsumiさん♪こんにちは~(^^)
    酒粕を入れると、甘味うま味香り増しになりましたよ♪