- # EATPICK
- # EATPICKアンバサダー
- # イートピック
- # 酒粕
- # 日本酒のWAKARE
- # わたしの腸活
- # 酒粕ケーキ
- # とくいち
- # 猪俣徳一商店
- # パナソニックキッチン家電
材料
たまご | 2個 |
---|---|
お砂糖 | 50g |
はちみつ | 30g |
日本酒のWAKAREの煉粕 | 20g |
オリーブオイル | 60g |
牛乳 | 50g |
桃のコンポート | 100g |
小麦粉 | 140g |
ベーキングパウダー | 5g |
作り方
桃のコンポートを5ミリ角くらいにカットしておきます。
桃のコンポートのレシピ
↓
https://www.eatpick.com/recipes/view/3245小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。
ボールにたまごとお砂糖を入れて、泡立てて、はちみつ、練粕、オリーブオイル、桃のコンポート、牛乳、粉類の順番に入れていって、その都度よく混ぜます。
オーブンシートを敷いたパウンド型にいれます。
ビストロのフルーツケーキ1個で焼きます。ビストロじゃないときは、170度のオーブンで40分焼きます。
コンポートのシロップを全体にぬります。
しっかり冷まします。
カットして頂きます。
いい香りで、しっとりふわっふわ♪