紅茶のアイスクリーム🍨

15分

紅茶のアイスクリームを作りました🌿

アイスを冷やす時間は含まれません。

まるまーしか

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材料

2個
牛乳200ml
紅茶の茶葉7〜8g
砂糖50g
生クリーム200ml

作り方

  1. 鍋に牛乳と茶葉を入れて煮出す。

  2. 卵を泡立てる。途中砂糖を25g入れて、もったりするまで泡立てる。

  3. 生クリームに残りの砂糖25gを入れて、8分立てくらいに泡立てる。

  4. 紅茶を煮出した牛乳を冷ましてから、牛乳、泡立てた卵、生クリーム、を混ぜて、容器に入れて冷凍庫で冷やして完成。
    途中1度〜2度混ぜるとふんわり食感になります。

  • ノール

    美味しそうですね♪今度お母さんの誕生日に作りたいです!

  • まるまーしか

    ノールさん❤
    はじめまして🎶
    嬉しいコメントありがとうございます✨✨
    お母さまの誕生日近いんですね🎂おめでとうございます🎉🎉🎉
    もし良ければ作ってみてくださいね🍨💕💕