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材料
卵 | 2個 |
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牛乳 | 200ml |
紅茶の茶葉 | 7〜8g |
砂糖 | 50g |
生クリーム | 200ml |
作り方
鍋に牛乳と茶葉を入れて煮出す。
卵を泡立てる。途中砂糖を25g入れて、もったりするまで泡立てる。
生クリームに残りの砂糖25gを入れて、8分立てくらいに泡立てる。
紅茶を煮出した牛乳を冷ましてから、牛乳、泡立てた卵、生クリーム、を混ぜて、容器に入れて冷凍庫で冷やして完成。
途中1度〜2度混ぜるとふんわり食感になります。
ノール
美味しそうですね♪今度お母さんの誕生日に作りたいです!
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まるまーしか
ノールさん❤
はじめまして🎶
嬉しいコメントありがとうございます✨✨
お母さまの誕生日近いんですね🎂おめでとうございます🎉🎉🎉
もし良ければ作ってみてくださいね🍨💕💕
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