鯖缶を使って簡単冷やしうどん♪

15分

鯖みそ缶を使った少し濃いめの簡単スピードメニューです♪
暑すぎてヤル気が出ない日。
時間が無い時などに是非🙌
鯖みそ缶の具や薬味はお好み量で☺️
私は大葉はめいいっぱい入れます!笑

さとみこ

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材料

うどん一玉
大葉3〜5枚
だし汁1カップ
生姜チューブ1.5センチ程
鯖みそ缶お好み量
ねぎお好み量
一味適量

作り方

  1. だし汁に生姜チューブを入れて加熱。
    沸騰させない。
    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  2. うどんを表記時間ゆがいて、氷水でしめる。
    うどんを湯がいている間に、薬味等を切っておく。

  3. 器にうどんと、だし汁を入れて薬味や鯖みそを好きな量トッピング!
    完全🙌

  • さくらんぼキッシュ🐤

    鯖缶、サンマ缶は大好きで買い置きしています。生姜味が効いているのですね。❣️
    甘辛生姜。美味しそうですね〜。

  • さとみこ

    さくらんぼキッシュさん、こんばんは😊
    私もさんま缶も大好きです🙌
    骨までしっかり食べれるのが缶詰の魅力でもありますよね♪
    濃いめですが、薬味たくさんでペロッと食べれます〜😆

  •  ユウケイママ

    鯖みそ缶。美味しいですよね~♪
    時短・簡単で、とっても美味しそうです(^^)
    大葉・ネギで香りよくって、爽やかに食べられますね♪

  • さとみこ

    ユウケイママさん、こんばんは♪
    この季節、少しでも台所に立つ時間減らしたいので時短かなり良いですよね😂
    薬味がより一層美味しく感じる季節来て嬉しい😆

  • Nico3

    さとみこさん、こんにちは(*´▽`*)ノ
    めちゃ美味しそう😍
    早速、作ります🤗

  • さとみこ

    Nicoたん、やっほ〜😆
    是非お試しあーれ(°∀°)
    めちゃ簡単やからー♪
    茗荷とか入れても美味しい🤤

  • Sum0711

    これからの季節にピッタリ

  • さとみこ

    Sum0さん♪
    本当、時短で簡単。
    暑い季節に薬味たくさんでピッタリです🤤