材料
もやし | 300g |
---|---|
(下味)鶏ガラスープの素 | 小さじ1杯 |
(下味)塩 | 2つまみ |
鶏ガラスープの素 | 小さじ1杯 |
ごま油 | 適量 |
作り方
もやしはさっと水で洗い、水気がついたまま耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、500w電子レンジで5分加熱する。
もやしが熱いうちに、下味用の鶏ガラスープ・塩をよく混ぜて10分〜15分程置き、粗熱をとる。
もやしから出てきた水気をしっかり絞り、鶏ガラスープ・ごま油と和える。
もやし | 300g |
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(下味)鶏ガラスープの素 | 小さじ1杯 |
(下味)塩 | 2つまみ |
鶏ガラスープの素 | 小さじ1杯 |
ごま油 | 適量 |
もやしはさっと水で洗い、水気がついたまま耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、500w電子レンジで5分加熱する。
もやしが熱いうちに、下味用の鶏ガラスープ・塩をよく混ぜて10分〜15分程置き、粗熱をとる。
もやしから出てきた水気をしっかり絞り、鶏ガラスープ・ごま油と和える。
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ユウケイママ
いつでもお買い得、主婦の味方のもやしが
簡単に美味しく食べられて、覚えておきたいレシピです(^^)
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管理栄養士 永吉峰子
ありがとうございます!
ぜひお試しください^^
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