材料
ナス | 1本 |
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片栗粉 | 適量 |
〇醤油 | 大さじ1 |
〇砂糖 | 大さじ1 |
〇みりん | 大さじ1 |
作り方
ナスを輪切りにします
ポリ袋に切ったナスを入れて、片栗粉を適量入れます。そのままシャカシャカと振ってナスに片栗粉をまぶします
油を引いたフライパンで揚げ焼きします。
油が多かった時は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
両面が焼けたあと、〇の調味料を加えて絡めたら出来上がりです副菜としても◎!カンタンなのでやってみてください
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ゴンちゃん
とっても美味しそうです🤤
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ユウケイママ
おかずにも、おつまみにも、いいですね♪
とろ、じゅわ、美味しそう~~(^0^)
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ブルーダッシュ
子供が苦手なナスですが、これなら食べてくれるかも、という期待がありますね。
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