電子レンジで簡単♪ハスカップジャム♪

10分

初めて作ったハスカップジャムが美味しく出来たので、レシピにしてみました(^^)
と~っても簡単ですよ♪

 ユウケイママ

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材料

ハスカップ100g
グラニュー糖50g
レモン汁大さじ2

作り方

  1. ハスカップの重量の50%のお砂糖で作ります。

  2. 耐熱容器に、ハスカップとグラニュー糖を入れて、電子レンジ600wで3分加熱します。(フタをして)

  3. レモン汁を加えて、今度はフタをとって、さらに3分加熱します。

  4. お好みの固さに加熱時間を調節してください。

  5. 甘酸っぱくて、美味しいですよ♪

  • 板ちゃん

    ユウケイママさん。こんにちは!

    ハスカップ⁉(@ ̄□ ̄@;)!! 私の地元の名産品ですヾ(≧▽≦)ノ
    こんな素敵なジャムに仕上げて下さり、感動です😭😭ありがとうございます!
    ハスカップは色素が強いでしょう?
    ジャムをパン生地に練り込んでも、いい色になるのでオススメです🙃

  •  ユウケイママ

    板ちゃんさん♪こんにちは~(^0^)
    ハスカップ。北海道ですよね~♪
    福島県の道の駅で、福島県産のハスカップが売っているって、
    今回初めて知りました。(^^)
    ほんと!濃い~~って思いました♪
    ハスカップのパン、焼いてみたいな~~(^^)

  • まるまーしか

    ユウケイママさん❤
    ハスカップが手に入るなんてうらやましです😍‼️

    ジャム美味しそうです🥰

  •  ユウケイママ

    まるまーしかさん♪こんにちは~(^^)
    福島県でハスカップが売ってるなんて、今回初めて知りました♪
    火の通りがはやくて、あっと言う間にジャムが出来ましたよ~(^0^)

  • おしずさん

    わー❤️シンプルなパンに、たっぷり好きなだけ塗れるなんて贅沢ですね🤤❤️ハスカップって北海道のイメージだったから、あれ?ユウケイママさんと先日お住まいのお話したけど…ん?となってましたが、福島でも買えるのですね!!さすがはフルーツ王国😍😍

  •  ユウケイママ

    おしずさん♪こんにちは~(^^)
    北海道のイメージが強いハスカップですよね~♪
    今回、私も福島県産のハスカップに初めて出会いました(*^^*)
    自家製ジャムだと、パンにたっぷりとのせちゃいますね♪
    甘酸っぱくて、美味しいの~~(^0^)