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材料
| 白菜 | 4分の1カット |
|---|---|
| しめじ | 100ｇ |
| ベーコン | 60ｇ |
| 水 | 150ml |
| 牛乳 | 400ml |
| 味噌 | 小さじ1 |
| コンソメ（顆粒タイプ1袋） | 4.5ｇ |
| オリーブオイル | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1と½ |
作り方
白菜、ベーコンを短冊切りにする。
しめじは石づき取り、ほぐす。
オリーブオイルをひいた鍋に材料を入れて、しんなりするまで炒める。
水、牛乳、コンソメ、味噌を入れて、沸騰させないように煮て、塩、こしょうで味を整えて完成。
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こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に醤油麹を使って、すりおろした人参を入れて、オレンジジュースで捏ねて、 醬油麹にんじんオレンジ食パン🧡を焼きました✨
ちっちー
ホッとしますね。
4
まるまーしか
ちっちーさん😊
嬉しいコメントありがとうございます✨✨
7
ユウケイママ
お野菜の甘みと、ベーコンのうま味で、優しい味わいのスープですね～♪お味噌プラスで、コクが増しそうですね（＾＾）
6
まるまーしか
ユウケイママさん❤
ありがとうございます🥰
シンプルな味付けでも素材から旨みが出て美味しくなるのは嬉しいです🎶
色々なものに味噌で味付けするのが我が家では好評です🎶
5
板ちゃん
まるまーしかさん。こんにちは！
作り置きした冷たいミルクスープが 美味しい季節になってきましたねーー💖
御味噌を入れると、汗をかいた後の塩分補給になるし、美味しいし、腸活にもなりますもんね😁 素敵なレシピ掲載。ありがとうございます！
2
まるまーしか
板ちゃんさん⭐️
こんばんは😊
嬉しいコメントありがとうございます✨✨
歳を重ねて、発酵食品の美味しさや効能が素晴らしいと感じるようになりました🥰
美味しくて健康になれる料理を作れるようになりたいです🎶
4