材料
強力粉 | 150g |
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小麦粉 | 50g |
はちみつ | 10g |
バター | 30g |
お塩 | 2g |
オレンジジュース | 150~170ml |
ドライイースト | 小さじ1 |
生クリーム | 100ml |
グラニュー糖 | 10g |
オレンジピール | 30g |
オレンジ | 半分 |
作り方
強力粉~ドライイーストの材料をホームベーカリーにセットしてパン生地コースで一次発酵までお願いします。
パン生地を4等分して、丸めて、温かい場所かオーブンの発酵機能で二次発酵させます。
ビストロの自動メニュー”バターロール”で焼き上げます。ビストロじゃないときは、180度のオーブンで15~20分焼きます。
生クリームにグラニュー糖を入れて、しっかりめに泡立てます。刻んだオレンジピールを混ぜます。おれんじは皮をむいておきます。
パンが冷めたら、カットします。
クリームをサンドして、オレンジを押し込んで、出来上がりです♪
saorin
ユウケイママさんこんにちは🌞
マリトッツオ美味しそうですね🐥💓
私生クリームを綺麗にやる自信がなく丸パンを焼くのみで食べて終わりのことが多いですが、、
頑張ってチャレンジしてみようかな!!と思います😍
そういえば、ユウケイママさん、あと1人でフォロワー100人ですね!すごい💓って、私フォローしてなかった、、、🤣笑
今更、、ごめんなさい🙏
今私が100人目になりますー😘♥️これからもよろしくお願いします💕💕
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ユウケイママ
saorinさん♪こんにちは~(^0^)
マリトッツォ。たっぷりなクリームをはさんで、綺麗にならすのがポイントですよね。。。
うん、うん、、、食べれば一緒って思いつつ、、、がんばって、クリームサンドしてみました(*^^*)
100人目のフォロワーさん♪ありがとうございま~~す(*^▽^*)
こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いします♪