材料
強力粉 | 200g |
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お砂糖 | 10g |
お塩 | 2g |
オリーブオイル | 10g |
牛乳 | 50ml |
お水 | 100~120ml |
ドライイースト | 小さじ1 |
ドライカレー(煮詰めたカレー) | 240g |
パン粉 | 適量 |
オリーブオイル | 適量 |
作り方
強力粉~ドライイーストまでの材料を、ホームベーカリーにセットして、パン生地コースで捏ねます。
パン生地を4等分して(85gくらい)、ドライカレーを60gくらいずつのせて、、、
包んで、しっかりと閉じ目を閉じます。
ハケでお水をぬって、パン粉をまぶして、温かい場所で二次発酵させます。
オリーブオイルをまわしかけます。
200度のオーブンで、20~25分焼いて出来上がりです。
カリカリ、サクサクで美味しいよ。
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ハンドケア
これホントにおいしそうだなあ・・・
市販のカレーパンって美味しいけど水っぽい感じになりやすいので、カリッとした出来立てを食べたいですね♪
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ユウケイママ
ハンドケアさん♪こんにちは~(^^)
”ホントにおいしそうだなあ・・・”って、言って頂いて本当に嬉しいです(*^^*)
焼きカレーパン、カリっとサックサクですよ~♪