材料
| 強力粉 | 150g |
|---|---|
| 小麦粉 | 50g |
| お砂糖 | 20g |
| バター | 20g |
| お塩 | 2g |
| 豆乳（牛乳） | 70ml |
| お水 | 50～60ml |
| ドライイースト | 小さじ１ |
作り方
材料全部をホームベーカリーにセットして、パン生地コースで一次発酵まで捏ねます。
捏ねている間に牛乳パックでセルクルを作ります。牛乳パックを開いて、側面の長さ・幅３センチに２枚カットして、オーブンシートを巻いて、ホチキスで止めて、直径１５センチのセルクルにします。
もっと詳しいセルクルの作り方は、、、こちらに載せています。
↓
https://www.eatpick.com/recipes/view/1306
４等分にします。１個９０ｇくらいです。
麺棒で長方形に伸ばします。
１０×１８センチくらいに伸ばして、半分を５ミリ間隔でスケッパーか、ナイフでカットします。
カットしてない方からくるくる巻いて、綴じ目はしっかりとじます。
牛乳パックセルクルに並べます。
温かい場所か、オーブンの発酵機能で３０分くらい二次発酵させます。
180度のオーブンで、２０分焼いて出来上がりです。
ふんわりちぎって、美味しいよ♪
カットしたら、こんな感じです♪
お好みのジャムをつけても、美味しいですよ（＊＾ｖ＾＊）
関連投稿・レシピ
-
レシピ【Foodable】えび食パン
そのままちぎるだけで美味しい食パン出来ました！ 動画はこちら https://www.instagram.com/p/CxnFn_nSMZy/ Panasonicホームベーカリー専用 パンミックス粉を使うから、準備も簡単！ パン・ド・ミコースのボタンを押して、1時間後に材料投入。 あとはほったらかしのお任せで(笑)ふわっふわのモチモチな食パンが出来ちゃいます！ 調理時間290分のうち、手をかける時間は10分程度です(ΦωΦ) あとの280分はHBが頑張る時間かな😂
-
レシピにんにく醤油の蓮根から揚げ
家飲みのお供に♪ 一つ食べたら止まらない！ お箸もビールもドンドンすすむ、蓮根のから揚げです。 スティック状に切るので、食感もまたいつもの蓮根と違って、より歯ごたえアップです！ 蓮根が用意できるなら、2倍量で作るのもおすすめです＾＾
ふぁそら
可愛い❤
こういう成形も素敵ですね✨✨✨
牛乳パックで型が作れるとは！すごいアイデアですね！
3
ユウケイママ
ふぁそらさん♪こんにちは～（＾＾）
キリコミたくさん♪地味な作業でした（＾▽＾）
いろんな新しいパンを焼いて、新しい美味しい感動に出会いたいですね（＊＾ｖ＾＊）
あまり物を増やさない努力も、しつつ、、、いろんなことに挑戦したいです♪
2
hiromiria
おぉ〜珍しい形ですね！！
面白いです〜😍
2
ユウケイママ
hiromiriaさん♪こんにちは～（＾＾）
hiromiriaさんも焼かれてましたよね～♪
クリームやチョコやあんこも、入れてみたかったけれど、、、
初めてだったので、何も入れずに作ってみました（＊＾＾＊）
今度は、具入りで作ろうっと♪
まるまーしか
ユウケイママさん、こんばんは⭐️
牛乳パックで型を作るなんてすごいですね✨✨
インスタでよく見かけるウールパン、この形可愛いですね💕💕
そしてとっても美味しそうです〜😋🎶
2
ユウケイママ
まるまーしかさん♪こんにちは～（＾＾）
牛乳パックで、小さなセルクルも、大きなセルクルも、作れちゃいますよ～♪
丸くても、四角くても、自由に作れるので、おすすめしちゃいます（＊＾＾＊）
ウールロールパン♪ずっと作ってみたかったの～（＊＾０＾＊）
ふわんふわんで、と～っても美味しかった～～♪