【圧力鍋レシピ】新玉ねぎの絶品💖丸ごとスープ

20分

玉ねぎと調味料を電気圧力鍋に入れて10分かけるだけ~😂
簡単すぎるのに、めっちゃ美味しい💕 汁ものがあまり好きじゃないうちの娘ちゃんが「今日のごはんでコレが一番好き!!✨」と言ったスープです👏
柔らかいので、子どもにも丸ごと出せちゃいます😲

今が旬の新玉ねぎを使ってぜひ🎵

大阪おかんシェフ  

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材料

新玉ねぎ3個
ウインナー3~4本
茅乃舎 野菜だし(なければコンソメで◎)1袋(8g)
玉ねぎが8割浸かるくらい
塩コショウ適量

作り方

  1. 玉ねぎの皮を剥き、ヘタを切ります。
    ウインナーは縦に4等分してみじん切りにします。

  2. 電気圧力鍋の中に、玉ねぎとウインナーを入れ(Panasonicさんの電気圧力鍋だと3つちょうど入りました)、
    玉ねぎが8割浸るくらいの水と、野菜だし、塩コショウを入れ、
    クッキングシートを丸く切ったものをかぶせ、落とし蓋をしたら、
    「圧力調理」で10分!!

  3. 完成です😂

    簡単すぎるけど、玉ねぎがシミシミホロホロ~で甘くて美味しい💕💕
    ぜひ、作ってみてください🎵

  • でこちゃん

    味しみしみでとろとろたまねぎ、たまらないですね☺️

  • 大阪おかんシェフ  

    でこちゃんさん💛
    ありがとうございます!!
    中までしっかり、しみしみトロトロです!圧力鍋さまさまです💖(⌒∇⌒)

  • うさぎどん

    おかんさん、こんにちは✨
    オニオンスープってえらく時間をかけて炒めるか煮込むかしないと甘みが出ませんが、圧力鍋にそのまま入れてしまえば良かったんですね!😂
    見た目のインパクトもありますし美味しそうです😍

  • 大阪おかんシェフ  

    うさぎどんちゃん🐰
    ほんとそのイメージですよね~!
    でも、圧力調理なら10分で、中まで箸でホロホロ崩れるほど・・・!😲💕
    ぜひ作ってみてくだされ~~~💖

  • まんぷく処

    ふろふき大根!? と思ったら玉ねぎ!
    丸ごとってなかなか食べられないのでこれは楽しいですね。

  • 大阪おかんシェフ  

    まんぷく処さん
    ありがとうございます🎵
    そうなんです!でも、たまねぎの中までしっかりシミシミでした💖
    圧力鍋をお持ちなら、ぜひ試していただきたいです!!

  • まるまーしか

    おかんさんこんにちは😊

    新玉ねぎのスープめっちゃ美味しそう〜✨✨
    私、玉ねぎ好きだから、この時期だけの新玉ねぎ見る度買っちゃいます(笑)

    このスープだったら、野菜は嫌いだけど、トマトと玉ねぎなら唯一食べる娘が喜ぶかも😍

  • 大阪おかんシェフ  

    まるまーしかさん☺️
    娘さん、好き嫌いなく、なんでもモグモグ食べてるイメージでしたが、お野菜嫌いでしたか!?💦💦

    うちの子みてると、
    味もあるやろうけど、硬いとか噛みきれないみたいなのも嫌がる原因なのかなぁと思います。
    シミシミ大根は肉より先に食べてたりするので😂
    柔らかさは大事です!!(笑)

  • まるまーしか

    うちの子かなり好き嫌いあるんです😅
    味はもちろんのこと、固いもの、噛みきれないものもダメだし、ちょっとした食感で食べない時が山ほどあります💡
    ご飯にごまが混ざってるだけで食べない時も〜😂(笑)
    なので別メニュー作る時が多々あります😣😖

  • サンライン

    疲れているときでも簡単に作れそうなので良いですね。
    栄養バランスもとっても良さそう。

  • 大阪おかんシェフ  

    サンラインさん☺️
    ありがとうございます🎵
    圧力鍋にお任せでめっちゃ簡単です✨
    ぜひお試しください💕

  • Sum0711

    丸ごと玉ねぎ食べれて美味しそう

  • 大阪おかんシェフ  

    Sum0711さん💛
    ありがとうございます!!味付けもシンプルですが、玉ねぎの甘さがとっても美味しいですよ(⌒∇⌒)🎵