材料
鶏むね肉 | 1枚半 |
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ブロッコリー | 1株 |
ハリッサ | 大1.5 |
片栗粉 | 大2 |
マヨネーズ | 大1~2 |
作り方
ブロッコリーは小房に分けて電子レンジ600wで3分半加熱しておきます。
鶏むね肉を一口大に切ってビニール袋に入れハリッサを揉みこみます。
10分置きます。ビニール袋に片栗粉を入れふりふりします。
油(分量外)を引いたフライパンで鶏肉を表面に焦げ目がつくまで焼きます。
ブロッコリーを入れてマヨネーズをかけます。
鶏肉に火が通るまで炒め合わせたら出来上がりです。
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はっさくちゃん
ハリッサって知りませんでした! いろいろ使えそうで便利な感じなので一本ほしいですね。
3
ふぁそら
はっさくちゃんさん
私もつい先日知りましたハリッサ!
地中海の香りがとてもよくピリ辛でうま味もあるのでこれ1本で味付け大丈夫なくらいです。
マヨネーズと和えたら辛いのが苦手な方にも食べてもらえるかな?と考えました😀
2
Sum0711
むね肉なのでヘルシーそう
3
ふぁそら
Sum0711さんこんにちは。
そうですね。むね肉なんでヘルシーでタンパク質もたっぷり。
ボリュームあるのに低カロリーっていいですよね😊
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