エリンギとベーコンと酒粕のスープ

5分

寝ぼけててもできる簡単ほっこりスープです。
コンソメを薄めて使えば優しく仕上がります。その分、ベーコンで塩分補強♬

キッチンスタジオ カチート

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材料

300cc
コンソメキューブひとつ
酒粕小さじ 1
エリンギ 1本
玉ねぎ(粗みじん)8分の1
ベーコン20g
牛乳100cc

作り方

  1. エリンギとベーコンの酒粕スープ
    お水を300ccお鍋に入れて、
    コンソメひとつ、酒粕を小さじ 1入れ
    中火にかけます。
    エリンギと玉ねぎとベーコンを適当にきって入れて、沸騰したら牛乳100ccを入れて完成。

    簡単ほっこり美味しいスープが出来上がり!

    水から野菜を入れるとゆっくり野菜に火が通って野菜からも出汁が出て美味しくなります😊

  • 板ちゃん

    キッチンスタジオ カチートさん。こんにちは!

    美味しそうなスープレシピ💘
    こちらはまだまだ氷点下。
    こんなん、なんぼあっても嬉しいです~😂😂

  • キッチンスタジオ カチート

    板ちゃんさんいつもありがとうございます!
    まだ氷点下なんですね(´;ω;`)ウゥゥ酒粕量は少しやったらあったまる程度で幸せ感じますよね♡
    もうすぐ春ですよね。
    北海道の春からは本当に素敵で、おいしいからうらやましいです

  • Sum0711

    粕汁とは違ってまた温もりそう。