たまごサンド〜厚焼き関西風〜

15分

厚焼きにした出汁たっぷりのたまごサンドです!
たまごは黄身と白身が一緒になるまで混ぜてしっかり濾すのがポイント
喫茶店風に盛り付け

koji2487

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材料

作り方

  • エンジェルワーク

    たまごサンド=スクランブルエッグ 的な発想があったので、意外と気づかなかったですね!
    卵の甘みがしっかり味わえる感じがして作るのが楽しみです。

  • koji2487

    関西風になるんですかね?関西の喫茶店ではたまに見かけます!