たまごサンド〜厚焼き関西風〜

15分

厚焼きにした出汁たっぷりのたまごサンドです!
たまごは黄身と白身が一緒になるまで混ぜてしっかり濾すのがポイント
喫茶店風に盛り付け

koji2487

フォロワー数 5

材料

作り方

  • エンジェルワーク

    たまごサンド=スクランブルエッグ 的な発想があったので、意外と気づかなかったですね!
    卵の甘みがしっかり味わえる感じがして作るのが楽しみです。

  • koji2487

    関西風になるんですかね?関西の喫茶店ではたまに見かけます!

  • レシピ

    覚王山い志かわ風♪厚焼き卵のサンドイッチ

    いつも午前中で売り切れてしまう、名古屋覚王山の『い志かわ』の厚焼き卵のサンドイッチ♪これを自分なりに再現。ほのかに甘い味が癖になりますよ! 何度も何度も買ってきてもらい、行き着いた私的黄金比! これで、完売を恐れないくても大丈夫です (笑)

  • レシピ

    ハムとチーズのオープンサンド🥪

    簡単に作れるオープンサンドのレシピです🥪少し改良するとよんくまちゃんオープンサンドにも🧸💕焼いても美味しいですよ😄朝ご飯や、夏休みのランチにオススメです🍉お子さんとぜひ作って下さいね☆

  • レシピ

    かぼちゃ、ミックスビーンズ、レーズン、ナッツのサラダ🎵

    こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 モニターで頂いた キユーピーハーフを使って、 デリサラダを作りました🎵

  • レシピ

    焼きたてが最高 クッペ

    パン作りを始めて、憧れたのがハード系のパン。家でバゲットとかカンパーニュとか焼きたいなぁと思ってもなかなか難しかったですが、クッペは形が小さい分まだ扱いやすく、なおかつ焼きたては最高に美味しいので、是非挑戦してみて下さい。 (下記の調理時間は、1次発酵12時間を除いています。トップ写真のは、マルチシリアル入りですが、レシピはプレーンです。)