材料
レモン | 4個 |
---|---|
砂糖 | 1カップ |
はちみつ | 大さじ4 |
生姜 | 2cm |
作り方
①レモンを1mm幅にスライスし、生姜はすりおろす。
②容器に砂糖を2mmほど砂糖を敷き詰める。
③レモンを重ならないように敷き詰め、砂糖を上から掛けるを繰り返し、半分まで来たらはちみつと生姜の半量を入れる。
④全て重ねたら、残りのはちみつと生姜を入れる。蓋を閉めて、半日〜1日寝かせる
<point>
・レモンはしっかり洗いましょう!
・レモンの皮が気になる方は、皮を剥いてもOKです。
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大阪おかんシェフ
AzusaOsumiさん🎵
ちょうど先日旦那さんが風邪を引いたときに作りました✨
その時は、はちみつとレモンと砂糖だけだったけど、生姜も入れるんですね!!😲✨
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AzusaOsumi
メッセージありがとうございます!
はちみつと砂糖だけでも美味しいですが、生姜のピリッとした辛みが好きで入れてます♪
身体も温かくなりますしね!
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