おでん種に!ふわふわしそ団子

10分

あっつあつのおでんに紫蘇のさわやかな香りをお楽しみください⭐

Biscco9

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材料

鶏ひき肉(ムネのほうがさっぱり)200g
絹ごし豆腐1/2丁
大葉好きなだけ
中華だしの素大1.5
片栗粉大1.5
1個

作り方

  1. 大葉を粗めにザクザク切り(ちぎってもOK)、材料のすべてをボウル、またはビニール袋に入れる。

  2. よーく混ぜる。
    豆腐が若干固まっていても大丈夫!
    それも食感があって楽しいですよ⭐

  3. 大きめにスプーンで形成しておでんの中に!
    蓋をして蒸し煮にして完成です⭐

    ふわっふわですよ〜💓
    ※食感がしっかりめにほしいときは豆腐でどうぞ!

  • さるきち@食いしんぼう

    さっぱりした味わいになりそうで、おでんの具材に味の幅が広がりそうです!

  • Biscco9

    おでんにつくね串入れるの好きだったのですが、こっちの方がふわふわだし食べた感があって♥️
    お出汁と相性マルですよ✨✨