材料
鶏ひき肉(ムネのほうがさっぱり) | 200g |
---|---|
絹ごし豆腐 | 1/2丁 |
大葉 | 好きなだけ |
中華だしの素 | 大1.5 |
片栗粉 | 大1.5 |
卵 | 1個 |
作り方
大葉を粗めにザクザク切り(ちぎってもOK)、材料のすべてをボウル、またはビニール袋に入れる。
よーく混ぜる。
豆腐が若干固まっていても大丈夫!
それも食感があって楽しいですよ⭐大きめにスプーンで形成しておでんの中に!
蓋をして蒸し煮にして完成です⭐
ふわっふわですよ〜💓
※食感がしっかりめにほしいときは豆腐でどうぞ!
鶏ひき肉(ムネのほうがさっぱり) | 200g |
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絹ごし豆腐 | 1/2丁 |
大葉 | 好きなだけ |
中華だしの素 | 大1.5 |
片栗粉 | 大1.5 |
卵 | 1個 |
大葉を粗めにザクザク切り(ちぎってもOK)、材料のすべてをボウル、またはビニール袋に入れる。
よーく混ぜる。
豆腐が若干固まっていても大丈夫!
それも食感があって楽しいですよ⭐
大きめにスプーンで形成しておでんの中に!
蓋をして蒸し煮にして完成です⭐
ふわっふわですよ〜💓
※食感がしっかりめにほしいときは豆腐でどうぞ!
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さるきち@食いしんぼう
さっぱりした味わいになりそうで、おでんの具材に味の幅が広がりそうです!
1
Biscco9
おでんにつくね串入れるの好きだったのですが、こっちの方がふわふわだし食べた感があって♥️
お出汁と相性マルですよ✨✨