材料
豚ロース | 3枚 |
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ニンニク | ひとかけ |
塩コショウ | 適量 |
しょうゆ | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
オイスターソース | 大さじ1弱 |
砂糖 | 小さじ1 |
しょうがチューブ | 2cm |
千切りキャベツ | タップリがおすすめ |
作り方
ニンニクは薄切りにしておく
豚ロースは筋切りをして、塩コショウをしておく
調味料は全て混ぜ合わせておく
油(分量外)をフライパンに引いて、ニンニクと豚ロースをこんがりするまで炒める。
こんがりしたら混ぜ合わせておいた調味料をかけて出来上がりたっぷりの千切りキャベツと食べるのがおすすめです!
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レシピ
でっかい野菜のポトフ
3日くらい降り続いてる雨のせいか、ウチのアパートが築年数建ってるせいか、めっちゃ寒~い😵💫😵💫🥹 こんな時は、絶対鍋食べたいんです🤣😂 なんなら365日、鍋で生きていけるくらい鍋LOVE😆人😆✨人間です😆 なんで,今日はでっかい野菜でポトフ😆😆 おかんちゃんレシピで作った最後のラザニアを,下に,コトコトじっくり煮込んだ玉ねぎ,大根,人参,豚肉,ウィンナー,キャベツ,菜の花😆丸々玉ねぎを,ラザニアに乗せて高さを出す予定が煮込みすぎて玉ねぎ崩壊🤣😂具材が柔らかくてむちゃくちゃおいしかったです😆