鍋つゆは必要なし!コクうま味噌鍋

2分

鍋つゆを購入したことはありません。
カンタン鍋つゆを作ることができるので、この冬ぜひ!

emi.

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材料

味噌(合わせがオススメ)大さじ5
醤油大さじ4
おろし生姜チューブ2~3cm
にんにくチューブ2~3cm
1200ml
和風顆粒だし大さじ2
砂糖大さじ2

作り方

  1. 全て調味料、水を合わせて沸騰させます。
    あとは、好きな具材を入れて食べるだけ!

  2. 豚肉、もやしなどが合います。
    この冬ぜひ!

  • ひよこコース

    ちょっと安売りしていると喜んで鍋つゆを買っていたのをちょっと反省。私も自分で作ろうと思います。

  • レシピ

    麻婆豆腐🤗

    ひき肉多めで、絹ごし豆腐は崩さないように❣️という家族のリクエストに答えるのは難しいですね。 肉をほぐしていると絹ごし豆腐は自然に崩れますね。😅もっとひき肉餡と豆腐を混ぜ合わせたほうがいいように思います。 でもちょっとこだわりがある、これが家庭料理なのかも知れませんね。😊

  • レシピ

    厚揚げのカリー醬蒸し✨

    厚揚げと野菜のカリー醬蒸しです。 スチームポットを使うと、簡単便利に蒸し料理ができますね。😊

  • レシピ

    肉まん✨

    冷蔵肉まんをビストロNE-UBS5Aトレイ皿を使って蒸しました。 野菜やタコちゃんウィンナーも一緒に蒸しています。 手作り柚子ポン酢でいただきました。😊 キッチンポケットアプリで手作り肉まんを検索して、肉まんの蒸しを送信してスタートボタンを押します。 6分前にストップさせるといい感じに仕上がりました。 冷蔵肉まんの調理説明書を読んで調整してください。

  • レシピ

    『☆簡単すぎる☆本格鯖のアクアパッツァ☆』

    とっても簡単に、見た目も味もお店のような美味しいアクアパッツァが出来上がります☆ cookpadID:7375979