材料
牛乳 | 350cc |
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生クリーム | 200cc |
グラニュー糖 | 60g |
ゼラチン | 7g |
バニラエッセンス | 少々 |
作り方
鍋に、牛乳・生クリーム・グラニュー糖を入れて、沸騰させないように、弱火で混ぜる。
①にグラニュー糖を入れて、よく混ぜる。
鍋の火を止めて、①にゼラチンをふり入れ、よく混ぜる。
鍋を氷水につけて、あら熱を取ったら、バニラエッセンスで香り付け。
容器に入れて、冷蔵庫で3時間程冷やし固めて完成。
お好きなフルーツや、ジャムをトッピングして、暑い夏に、さっぱりした冷たいデザートはいかがでしょうか♪
板ちゃん
ひまわりママさん。 パンナコッタ(@ ̄□ ̄@;)!! 作ったことなかったです😵! ハスカップやビーツのジャムがあるので 作ってみようかな♪
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ひまわりママ
板ちゃんさん。パンナコッタ、簡単に作れて、暑い夏にぴったりスイーツですよ~😊ぜひ作ってみてくださいね❤️
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