材料
バナナ | 1/2ほん |
---|---|
ココナッツクリーム(缶入り) | 大さじ3 |
レモン汁 | 小さじ1 |
バニラエキストラクト | 少々 |
お好みのアイスコーヒー | 1カップ |
作り方
①ココナッツクリーム(缶)は
缶ごと冷蔵庫で一晩冷やしておく。
②バナナにレモン汁を加え、
フォークなどでペースト状に潰す。
③ブレンダーに①のバナナ、
ココナッツクリーム、
バニラエキストラクトを加え
ハンドブレンダーで40秒ほど撹拌
④カップに
お好みのアイスコーヒーを注ぎ、
③のバナナホイップをのせれば完成。
スプーンでホイップとコーヒー
を混ぜながらいただきます。
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