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材料
キャベツ | 200g |
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椎茸 | 100g |
冷凍牡蠣 | 120g |
冷凍アサリ | 130g |
サラダ油 | 大さじ1 |
クリームシチュウのルウ | 2~4皿分 |
水 | 適量 |
フェンネル | 少々 |
作り方
(1)キャベツと椎茸を食べやすい大きさにカットする。
(2)フライパンに油を熱し、キャベツ・コーンと椎茸を炒める。
(3)具材の半分ほど水を入れ沸騰させ、牡蠣とアサリを入れ再沸騰後、3分加熱する。
(4)クリームシチュウのルウを適量加え煮溶かし、フェンネルをちぎって散らして出来上がり♪
※ お水とルーの量はお好みで調整して下さい。
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