~作り置きにピッタリ!~蒸し大豆のピリ辛みそ

5分

#作り置き #お弁当 #5分レシピ #副菜

🕐調理時間…5min
🍳道具…フライパン(小)
❄️冷蔵保存…4日


今日もブログを見てくださり
ありがとうございます“(. .*)

今回ご紹介させていただくレシピは
【蒸し大豆】を使ったサブおかず

焼くように炒めた大豆に
豆板醤を加えたピリ辛みそタレを絡めて
ごはんも進みますよ💕

料理愛好家あーみん

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材料

蒸し大豆(ドライタイプ)1袋(100g)
ごま油小さじ2
(a)調味液
みそ(合わせみそ)大さじ1
醤油・酒・砂糖・お酢各小さじ2
豆板醤小さじ1
長ねぎ(みじん切り)5cm分

作り方

  1. 【タレを混ぜ合わせる】
    (a)は混ぜ合わせる。

  2. 【大豆を炒める】
    フライパンにごま油を中火に熱し
    大豆を焼きつけるように炒める。

  3. 【タレを絡める】
    (a)を加えて、汁気がなくなるまで絡める。