バターを耐熱容器に入れてふたをし、庫内中央に置く。

使用商品：NE-UBS10C
毎日⇒レンジ　500W⇒約20～40秒

肉を軽くたたき、細かく筋切りをして広げる。
塩、こしょうをして、図のようにグリル皿に並べる。
1のパン粉全量を肉にのせて軽く手で押さえ、上段に入れる。

使用商品：NE-UBS10C
手動⇒グリル⇒両面上段⇒約12分

加熱後、皿に盛り付ける。
イタリアンドレッシングをかける。