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野菜のカレー煮

レシピメイン写真

材料(4人分)

キャベツ(ざく切り)

100g

じゃがいも(厚さ5mmの半月切り)

大1/2個(100g)

れんこん(薄い半月切り)

50g

たまねぎ(薄切り)

小1/3個(50g)

にんにく(薄切り)

1/2片

赤とうがらし(種を取る)

1本

少々

こしょう

少々

ブロックベーコン(拍子木切り)

100g

白ワイン

1/4カップ

1/4カップ

固形のカレールウ(市販品)

30g

トマトペースト

大さじ1/2

作り方

→ワンボウルメニュー煮物・作り方のコツ

●調味液の配合はお好みで変更できます。

  • ルウは細かく刻む。
    れんこんは酢水につけてアクを抜く。
    直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせてラップをふんわりゆったりかける。

    ●野菜は、合わせて100~500gまで調理できます。

  • 庫内中央に置く。

    【アプリ限定】
    使用商品:NE-UBS10C
    毎日⇒レンジ 600W⇒約9~10分

  • 加熱後、よく混ぜる。