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菜の花のキッシュ

レシピメイン写真

材料(1個分)

菜の花(なばな、花菜)

100g

スライスベーコン

100g

卵(M寸)

3個

生クリーム

1/2カップ

牛乳

1/4カップ

小さじ1/3

こしょう

少々

ピザ用チーズ

60g

バター

適量

作り方

●直径約20cmの耐熱ガラス製、または陶器製のパイ皿を使用。
●金属容器や金銀模様の器は使えません。
●パイ生地なしで簡単に作れるキッシュです。

  • 菜の花(なばな、花菜)は3~4cmに、ベーコンは1cm幅に切る。

  • ボウルに卵を溶きほぐし、生クリーム、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。

  • バターを塗ったパイ皿に菜の花、ベーコンを広げて入れ、上から散らすようにチーズをのせる。
    2の卵液を流し入れる。

  • グリル皿にのせ、上段に入れる。

    使用商品:NE-UBS10A
    手動⇒グリル⇒両面焼き上段⇒約10分
    さらにグリル⇒片面焼き下面 ⇒ 約5分