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マスタードチキン

レシピメイン写真

材料(4人分)

鶏もも肉

小4枚(1枚200g)

適量

こしょう

適量

マスタード

大さじ2

にんにく

1片

パセリ(刻む)

大さじ1(3g)

オリーブ油

大さじ1

ベビーリーフ

適量

作り方

  • にんにくはすりおろし、パセリは刻む。

  • 鶏肉は身の厚い部分に包丁を入れ、厚みをそろえて平らにし、両面に塩、こしょうをする。
    ボウルに入れ、マスタード、1、オリーブ油を加えてマリネし、味がなじむように肉に沿わせてラップをして15~30分おく。

  • グリル皿に2.を皮目を上にして並べ、ボウルに残ったマリネ液をかける。
    上段に入れる。

    【アプリ限定】
    使用商品:NE-UBS10C
    加熱の目安時間 約25分

  • 器に盛り、ベビーリーフを添える。

    ●本メニューは
    「手動⇒グリル⇒両面上段⇒約25分」でも加熱できます。