鶏もも肉 |
小4枚(1枚200g) |
塩 |
適量 |
こしょう |
適量 |
マスタード |
大さじ2 |
にんにく |
1片 |
パセリ(刻む) |
大さじ1(3g) |
オリーブ油 |
大さじ1 |
ベビーリーフ |
適量 |
にんにくはすりおろし、パセリは刻む。
鶏肉は身の厚い部分に包丁を入れ、厚みをそろえて平らにし、両面に塩、こしょうをする。
ボウルに入れ、マスタード、1、オリーブ油を加えてマリネし、味がなじむように肉に沿わせてラップをして15~30分おく。
グリル皿に2.を皮目を上にして並べ、ボウルに残ったマリネ液をかける。
上段に入れる。
【アプリ限定】
使用商品:NE-UBS10C
加熱の目安時間 約25分
器に盛り、ベビーリーフを添える。
●本メニューは
「手動⇒グリル⇒両面上段⇒約25分」でも加熱できます。