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ごろごろ野菜のスープカレー

レシピメイン写真

材料(4人分)

ウインナー

8本

じゃがいも

小2個

たまねぎ

1/2個

にんじん

1/2本

しめじ

1/2パック

ブロッコリー

8房

粉チーズ

少々

◆ A

「カゴメトマトケチャップ」

大さじ6

カレー粉

大さじ1/2

コンソメ顆粒

小さじ1

400mL

作り方

【下ごしらえ】
じゃがいもは2等分に、にんじんは縦4等分に、たまねぎはくし切りにする。
しめじは大きめにほぐす。

1.内釜にAを入れて混ぜ合わせ、粉チーズ以外の材料を入れる。
●根菜類が水につかるようにする。

2.内釜を炊飯器にセットし、ふたを閉める。

3.炊飯器の「炊飯」ボタンを押す。

4.ブザーが鳴ったら、ふたを開けて、皿に盛り、粉チーズを振りかける。