かぼちゃは、2cm角程度の一口大に切る。
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにかぼちゃ、塩、砂糖を入れる。

ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。

使用商品：NE-UBS5A
加熱の目安時間　約6分

粗熱が取れたらクリームチーズを加え、マーブル状になる程度に混ぜ、皿に盛る。

Aの材料を混ぜ合わせ、全体にかける。