肉の両面に混ぜ合わせたAをしっかりとなじませ、ごま油に漬け込む。

白ねぎは5cmに切ったものを縦4等分にする。

水3/4カップをポットに入れ、スチームトレイを置く。
スチームトレイに白ねぎを置き、その上に肉をのせ、ふたをして庫内中央に置く。

【アプリ限定】
使用商品：NE-UBS5A
加熱の目安時間：約21分

加熱後、肉はお好みの大きさに切り、白ねぎ、パクチーとともに器に盛り付ける。