【下準備】
1. チーズにかたくり粉をまぶす。

2. お好みの食材を食べやすい大きさに切り、加熱が必要なものはゆでるなどして加熱しておく。

【作り方】
3. 鍋に牛乳を入れ、【加熱】コースで火力[4]に合わせ、温める。

4. 牛乳が温まってきたら、1を溶かしながら3～4回に分けて入れる

5. 塩・こしょうで味を調える。

6. 火力[1]に下げ、時々かき混ぜながら保温する。お好みの食材をつけていただく。
※チーズが固まってきた場合は、少量の牛乳を追加してください。