→ワンボウル中華・作りかたのコツ

直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに肉を入れ、全体に片栗粉をまぶす。
たまねぎ、しいたけ、たけのこの順に入れ、Aをまわしかける。

ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。
(材料を入れたらすぐに加熱する)

●本メニューは、自動メニュー「ワンボウル中華」でも加熱できます。

使用商品：NE-UBS10A
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.218(ワンボウル中華)
加熱の目安時間　約15分

加熱後、底にたまったとろみが均一になるように、全体をよく混ぜ合わせて、ごはんと一緒に盛り付ける。

●お好みで、ゆで卵、高菜漬けを添えてもよいでしょう。